【 Elderflower 】
ヨーロッパでは主に花の部分が初期の風邪や発熱性疾患、副鼻腔炎に医薬品として使われている。

＜経口摂取＞
利尿作用、緩下作用、発汗作用がある。風邪・インフルエンザ・咳・気管支炎に使われる

ニンジン・バーベナ・キバナノクリンザクラ・ミヤマカタバミ・エルダーフラワーの組み合わせは副鼻腔炎の治療や予防に使用される

＜外用＞
咳・風邪・咽頭炎・インフルエンザ・息切れにうがい薬として使用される
リュウマチの炎症や腫脹に収斂剤として皮膚に使われる

＜工業分野では＞
エルダーフラワーの抽出物は香水に、芳香水は化粧水や目薬に使われる

＜安全性＞
食品として通常含まれる量は、食べても安全である
治療量を摂取しても安全で、不都合な作用は報告されていない

ニンジン・バーベナ・キバナノクリンザクラ・ミヤマカタバミ・エルダーフラワーの組み合わ
せはほぼ安全

エルダーフラワーの外用の利用には安全性は十分な情報はない

妊娠中と授乳中は情報がないので使用は避ける

＜効果＞
ニンジン・バーベナ・キバナノクリンザクラ・ミヤマカタバミ・エルダーフラワーの組み合わ
せは急性慢性の副鼻腔炎に効果あり

その他の効果についてはよくわかっていない

＜作用機序＞
エルダーフラワーには、発汗作用、利尿作用、緩下作用がある。粘膜を整え気管支の粘液分泌を促します。利尿作用や緩下作用に関係ある成分はまだわかっていない。動物では抗炎症、抗ウィルス、利尿作用が確認されています。

＜副作用＞なし
ハーブやサプリメントの競合　なし

＜薬の影響＞なし

＜食べ物との食べ合わせ＞なし

＜臨床検査＞データーに影響を与えない

＜病気に対する影響＞なし

＜推奨量＞
ドライハーブを３杯（２～４ｇのドライハーブを２５０ｍｌのお湯に10～15分浸出したものを3回）まで
ドライハーブとして10～15ｇ

【　Elderberry 】
アメリカではエルダーベリーフルーツジュースシロップがインフルエンザの治療に使われます。
エルダーベリーは緩下作用、利尿作用、発汗作用があり、アレルギー性鼻炎、副鼻腔炎、坐骨神経痛、神経痛、癌の治療に利用されます
その他ワインや食品の風味つけに利用される

＜安全性＞
食品として調理されたものは安全である
調理が不十分だと嘔気嘔吐が見られるときあり注意が必要
妊娠中と授乳中には安全性が確立してないので使用しない

＜効能＞
インフルエンザについては効果が認められています。
エルダーベリーフルーツジュースシロップを摂取すると、インフルエンザの症状が緩和し持続期間が減少し、2～3日で改善する。

JB Harris　のSambucol　については臨床的に研究されています。

イスラエルでは子供を含んだ二重盲検が行われ、以下のことが確認されています。
プラセボ投与群では91.7％が改善するのに6日えお要した
エルダーべりー抽出物投与群は93.3％が2日間で明らかに改善した
えるだーべりー抽出物投与でインフルエンザの症状緩和や早期回復が見られる

＜作用機序＞
フラボノイド（ルチン、イソケルチン、ヒペロシッド）を含み、また3％のタンニンとアントシアニン、精油、レクチンなどを含む

抗ウィルス作用とともに免疫調整作用もあり、
血球凝集素の活性を抑制して、インフルエンザウィルスＡ型Ｂ型の複製を抑制する

炎症性サイトカイン（インターロイキンやtumor necrosis facter)の産生が増加する